チョコレートが全部溶けてしまった

製菓用のチョコレートが、みんなドロドロに溶けていた。

仕方がないので、急いで使っちゃいます。

生クリームを沸騰直前まで温めます。

ここにチョコレートを入れて、よく溶かします。

後は型に流し入れて、冷蔵庫で冷やしたら、美味しい生チョコの出来上がりです。

仕上がりに、ココアをまぶすと本格的なお味になりました。

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ありがとうございました